طرز تهيه تارت وارونه يا تارت تتين كدو حلوايي با كارامل

تارت توت فرنگي،تارت ميوه اي،تارت ميوه، نحوه درست كردن تارت ،تارت خوشمزه ،تهيه تارت

طرز تهيه تارت وارونه يا تارت تتين كدو حلوايي با كارامل

۶۵۵ بازديد

طرز تهيه تارت وارونه يا تارت تتين كدو حلوايي با كارامل

طرز تهيه تارت وارونه يا تارت تتين كدو حلوايي با كارامل

به ادامه مطالب برويد

مواد لازم تارت كدو حلوايي با كارامل:

كدو حلوايي خرد و متوسط ورقه شده

سس كارامل

خمير جادويي ( به جاي ماست از شير استفاده شد )

طرز تهيه :

خمير رو تهيه كردم . كف قالب رو با كره چرب كردم .  سپس سس كارامل رو كف قالب روي خمير ريختم .  كارامل به اندازه اي نيست كه همه سطح قالب رو بگيره . يه جاهاييش بدون كارامل مي مونه اشكالي نداره و بعد كدو ها ( يا سيب ) رو چيدم و بعد هم از خمير جادويي استفاده كردم. خمير و باز مي كنيم با وردنه  روي اين كدو و سيب ها مي كشيم و يه كمي كناره ها رو فشار مي ديم كه كاملا كدوها  با خمير پوشيده بشه . به مدت 35 دقيقه توي فر 180 درجه پختم . اين تارت بعد از پخت بايد داغ توي ظرف برگرده و واژگون بشه . اگه روي ميوه رو مخلوط خامه و تخم مرغ هم بزنيد خيلي خوشمزه ميشه.

نكته : نگران نباشيد كارامل كف قالب نخواهد سوخت . قبل از سرد شدن و سفت شدن كارامل بايد تارت را برگرداند وگرنه سفت ميشه و از ظرف جدا نميشه و كنده ميشه .ميوه ها رو خيلي نازك برش نديد و بايد ميوه ها خام باشند .

تا كنون نظري ثبت نشده است
ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در رویا بلاگ ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.